Stewia naturalny słodzik nasiona 0,01g

Ocena produktu

według 1455 klientów (Opinie)

Zakupiono: 1349szt.

Stewia naturalny słodzik (Stevia rebaudiana) nasiona 0,01 g

Stewia pochodzi z Ameryki Południowej, gdzie przez wzgląd na jej liczne zalety, już kilkaset lat temu uprawiana była przez Indian Guarani.

Stewia to roślina bylinowa, dorasta do wysokości 50-80 cm, jest wrażliwa na niskie temperatury, dlatego w przypadku przymrozków roślinę należy przenieść do ogrzewanego pomieszczenia. Roślinę tę wykorzystywano w lecznictwie, jak również w żywieniu. Wiedzę o jej dobroczynnym oddziaływaniu posiedli w latach 30. ubiegłego wieku Amerykanie z północnego kontynentu i Japończycy, którzy przetworzoną stewię używają powszechnie do słodzenia kawy, herbaty i różnych potraw.

Od niedawna Stewię do słodzenia swoich napojów gazowanych wykorzystują takie firmy jak Coca-Cola, Pepsi oraz polski producent wód smakowych - Zbyszko.

Stewia w suchej masie liści zawiera około 10% glikozydów (stewiozydy, glikozydy stewiolowe), które odpowiadają za jej słodki smak. Substancje te nie są trawione przez nasze żołądki, dlatego też nie mają w ogóle kalorii!

Stewia jest naturalnym, zdrowym i bezkalorycznym zamiennikiem wszystkich sztucznych słodzików i cukrów. Liście rośliny są piętnastokrotnie słodsze niż cukier buraczany.

Stewiozydy wyizolowane z rośliny są 150-400 razy słodsze od cukru, rozpuszczają się dobrze w każdym ciepłym i zimnym płynie, także mogą znakomicie zastąpić słodzik, cukier czy miód. Stewia i jej składniki nie tracą walorów w podgrzewaniu, dlatego też z powodzeniem można ją wykorzystywać do pieczenia i gotowania. Stewia w naturalny sposób wzmacnia smak wielu owoców, soków, jogurtów, przetworów mącznych oraz warzyw w zalewie octowej.

Ze względu na właściwości oczyszczające, regenerujące, odżywcze i wzmacniające stewia ma również zastosowanie w kosmetyce.

Dzięki bogatemu składowi działa leczniczo na skórę trądzikową - zamyka pory, przyśpiesza gojenie się ran. Skóra nabiera świeżego i zdrowego wyglądu. Dezynfekujące i bakteriobójcze właściwości rośliny wykorzystywane są do produkcji pasty do zębów.

Stewia zapobiega tworzeniu się osadów nazębnych i próchnicy.

Z liści stewii można przygotować płyn do płukania jamy ustnej i gardła. Ekstrakt z liści zwiększa tolerancję glukozy i obniża stężenie glukozy we krwi po posiłku.

Stewiozydy obniżają ciśnienie krwi u osób z nadciśnieniem, nie mają jednak wpływu na ciśnienie krwi u osób o niskim lub normalnym ciśnieniu.

W amerykańskiej medycynie tradycyjnej stewii używa się jako środka tonizującego serce, wzmacniającego, wspomagającego walkę z otyłością, nadciśnieniem, zgagą i wpływa na obniżenie poziomu kwasu moczowego. Liście są stosowane również do walki ze zmęczeniem, depresją, zakażeniami i nadmiernym apetytem.