Łuskwiak Nameko grzybnia na kołkach
Cena regularna:
towar niedostępny
Łuskwiak Nameko grzybnia na kołkach 20szt kołków
Nameko czyli łuskwiak to bardzo ceniony grzyb w krajach Dalekiego Wschodu. Uchodzący za długowieczny, Japończycy wiedzą co dobre - nameko jest w Japonii jednym z najczęściej spożywanych grzybów. Często dodawany do dań z woka, zup i dań wegetariańskich. Częsty składnik japońskiej zupy Miso. W Japonii grzyb jest uwielbiany do tego stopnia, że z jego podobizną można kupić wiele gadżetów - maskotki, breloczki, gry, etui na telefon. Nameko ma działanie lecznicze, działa przeciwnowotworowo, obniża cholesterol, działa pobudzająco i wzmacnia odporność. W dodatku jest bardzo smaczny. Z wyglądu przypomina bardzo popularną opieńkę miodową. Jego smak także jest do niej zbliżony - miodowy, aromatyczny, a jednocześnie delikatny. Teraz możesz uprawiać go we własnym ogrodzie i cieszyć się świeżymi grzybami na co dzień.
Kołki umieszcza się w zdrowym pniu drzewa liściastego. Należy wywiercić w pniu otwory o średnicy co kołki i głębokości większej o 1 cm od ich długości oraz odstępach co 15 cm. Na jeden pień powinno przypadać ok 15-20 kołków.
Nameko naturalnie występuje w północnej Japonii, w niektórych rejonach Chin, Korei i Tajwanu. Najczęściej możemy go spotkać na drewnie obumarłych dębów i buków. Jak opieńka rośnie kępami. Jego kapelusze mają ok 4/8 cm średnicy i są lekko wypukłe. Mają piękny miodowo-brązowy kolor. Powierzchnia kapelusza jest błyszcząca i lepka, podobnie jak u maślaków. Trzon grzyba jest pełny, włóknisty, pokryty łuskami o długości nieprzekraczającej 8 cm.
Grzyby Nameko przepisy
Jak z innymi grzybami, mamy wiele opcji, ale że Nameko to naprawdę bardzo smaczny grzyb, gotowanie więc będzie jeszcze bardziej przyjemne. Polecamy prostą jajecznicę. Grzyby wystarczy kilka minut podsmażyć z cebulką, z odrobiną soli i pieprzu, a następnie wbić jajka, na koniec dodać zieloną cebulkę i pyszne śniadanie mamy gotowe.
Możemy też grzyby dodać do zupy - świetnie komponują się z porem i marchewką, a do zupy można dodać makaron w stylu azjatyckim (np. z fasoli mung). Miodowy aromat Łuskwiaka podkreśli smak wielu mięs - można przygotować z niego aromatyczny sos i polać ulubione mięso. Jak widać możliwości jest wiele.
Szczegóły
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!
4.7
