Sałata Lodowa Regina (Lactuca sativa) nasiona 1g
Sałata lodowa Regina to nowa odmiana sałaty lodowej tworząca duże, twarde główki. Pojedyncze liście są kruche, pęcherzykowate, intensywnie zielone o wyśmienitym smaku. Doskonale nadaje się do sporządzenia szybkich, obfitych w witaminy potraw. Sałata lodowa Regina jest odmianą średnio późną.
Sałata lodowa prawdopodobnie pochodzi z basenu Morza Śródziemnego. Swoją nazwę zapewne zawdzięcza kruchym liściom, które przy chrupaniu wydają dźwięk kojarzący się z łamaniem, pękaniem lodu. Obecnie sałata lodowa uprawiana jest na wszystkich kontynentach. Można ją długo przechowywać w lodówce.
Sałata Lodowa Regina uprawa
Wysiew nasion w marcu i kwietniu, na miejsca stałe przesadzamy na przełomie kwietnia i maja. Pełną dojrzałość osiąga w czerwcu. Moze być uprawiana na późniejszy zbiór wiosenny oraz letni, a także jesienny z siewu na początku lipca.
Sałata Lodowa Regina zastosowanie
Niesamowita bomba witaminowa, jako dodatek do każdego posiłku. Zaletą sałaty lodowej są jej chrupiące i kruche liście, nadające się prawie do każdej sałatki. W połączeniu ze świeżym ogórkiem, pomidorem i serem typu feta komponuje się w wyśmienitą sałatkę grecką. Równie dobrze smakuje sama z odrobiną oliwy z oliwek i garścią świeżych ziół czy polana jogurtowym dipem. Sałatę lodową można także dodawać jako pożywny akcent do dań typu fast food. Jej świeże i chrupiące listki idealnie komponują się na różnego typu kanapkach. Poszatkowana stanowi zdrowe uzupełnienie dla dań mięsnych i rybnych.
