Papryka Ostra Cyklon (Capsicum annuum) nasiona 0,15g
Papryka ostra Cyklon to odmiana wczesna plenna, przeznaczona do uprawy w gruncie lub pod osłonami. Tworzy owoce stożkowe o dość grubej ściance 2-3 mm. Owoce w stadium dojrzałości użytkowej są ciemnozielone, w fazie dojrzałości fizjologicznej ciemnoczerwone.
Na świecie znanych jest ok. 2000 odmian papryki, różniących się od siebie barwą, rozmiarem i kształtem. Mogą być kuliste, podłużne, stożkowate, a nawet trapezowate. W Polsce najbardziej znana w uprawie jest odmiana papryki igołomskiej, zwana niekiedy białą, ze względu na swój mleczno-żółty kolor.
Papryka Ostra Cyklon uprawa:
Wysiew nasion w połowie marca do skrzynek lub na palety pod oslonami. W temp. 18-20 st.C wschody następuja po 10-14 dniach. Zobacz nasze inne nasiona warzyw.
Papryka Ostra Cyklon zastosowanie:
Jako jedno z nielicznych warzyw, papryka występuje również w postaci sproszkowanej przyprawy. Zależnie od odmiany, nadaje potrawom słodki lub pikantny posmak. Dzieje się tak chociażby w przypadku paprykarza, leczo czy gulaszu, do których dodaje się najostrzejszy rodzaj papryki – chili. Mówiąc o mnogości sposobów wykorzystania papryki w kuchni, nie można nie wspomnieć o sosach, w których okazuje się być niezastąpionym składnikiem.
