Kolendra siewna sadzonka
Cena regularna:
・Kup teraz i zapłać za 30 dni
towar niedostępny
Kolendra (Coriandrum) sadzonka
Kolendra należy do rodziny selerowatych i jest jedną z najstarszych przypraw znanych ludzkości. W naturalnych warunkach możemy ją spotkać w Europie Południowej, Azji Mniejszej i na Kaukazie. Kolendra to gatunek rośliny jednorocznej, wytwarza drobne jasnozielone liście, które przypominają liście selera. Kwitnie na biało, a kwiatki są drobne. Kwitnie od czerwca do lipca i może osiągnąć ok. 70 cm wysokości. Kolendra to również roślina lecznicza i składnik wielu mieszanek przyprawowych, np. curry, przyprawy do piernika. Świeże listki kolendry są stosowane w wielu kuchniach azjatyckich oraz w kuchni portugalskiej, gruzińskiej i marokańskiej. Ale nie tylko liście możemy wykorzystywać, ponieważ cała roślina jest jadalna. Oprócz liści często stosujemy w kuchni jej nasiona, które są niezwykle aromatyczne z korzenną nutą. Swój aromat kolendra zawdzięcza zawartym w niej olejkom.
Kolendra (Coriandrum) uprawa
Kolendra lubi gleby lekkie, podłoże nie powinno być kwaśne i podmokłe. Miejsce dla niej wybierzmy słoneczne. Musimy zadbać o brak chwastów i systematyczne podlewanie (ale nie należy jej przelewać). Oczywiście z powodzeniem możemy ją uprawiać na kuchennym parapecie - wtedy będziemy mieć świeże listki zawsze pod ręką.
Ziele zbiera się, gdy rośliny osiągną pełne rozmiary. Zbiór aromatycznych owoców przeprowadza się na przełomie lipca i sierpnia. Powinno się je zbierać, gdy zaczynają brunatnieć.
Kolendra (Coriandrum) zastosowanie
Kolendra ma wszechstronne działanie lecznicze. Zawiera antyoksydanty, ma działanie przeciwbólowe i przeciwzapalne. Wywiera pozytywny wpływ na nasz układ trawienny, pobudza apetyt. Dlatego jest wykorzystywana przy leczeniu anoreksji oraz anemii. W kolendrze znajdziemy też dużo witamin. Możemy nią leczyć również egzemę, zmniejsza także opuchliznę. Zawarte w niej olejki mają właściwości antyseptyczne. Lista jej właściwości leczniczych jest długa. Ponieważ po dłuższej obróbce termicznej liście mogą tracić swoje właściwości, najlepiej dodawać je pod koniec gotowania.
Ciekawym pomysłem jest zrobienie kolendrowych kostek lodu - do formy wkładamy pokrojony tymianek i zalewamy wodą, mrozimy. Uzyskamy w ten sposób kostki lodu z kolendrą. To wygodne rozwiązanie, które możemy zastosować do wszystkich ziół. Podczas gotowania można dodawać kostki do gotujących się potraw.
Bezpieczna wysyłka
Szczegóły
Opinie o produkcie (0)
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!
4.8
Dlaczego warto nam zaufać?
Bestsellery sezonu — wybór Koalka
27,90 zł
32,90 zł
249,00 zł
18,90 zł
199,00 zł
47,99 zł
Kup w przeciągu:
TABELA ROZMIARÓW
Wymiary ciała (cm)
Powyższa tabela ma charakter informacyjny. Rozmiary i wielkości mogą się różnić w zależności od producenta, marki i fasonu.
Cechy produktu
Ponad 150 000 zadowolonych klientów
Wygodne płatności internetowe
Bezproblemowy zwrot do 30 dni
Jesteśmy z Wami - już 15 lat
