Kapusta Haco (Brassica oleracea convar. capitata var. rubra) nasiona 2g
Kapusta to popularne warzywo z rodziny kapustowatych (Brassicaceae), odmiana kapusty warzywnej. Występuje tylko w uprawie. Kapusta to roślina dwuletnia: w pierwszym roku tworzy zwartą głowę złożoną ze skróconej łodygi (tzw. głąba) i ściśle do siebie przylegających liści. Jadalna jest cała głowa. W drugim roku uprawy kapusta zakwita. Kwiaty są zebrane w groniaste kwiatostany. Po zapłodnieniu kwiatów tworzą się owoce – łuszczyny. Odmiany wczesne kapusty białej tworzą głowy mniejsze główki i bardziej luźne, natomiast odmiany późne - głowy większe i bardziej zbite.
Kapusta Haco odmiana wczesna, przeznaczona do bezpośredniej konsumpcji. Główki średniej wielkości, zwięzłe, osadzone są na niskim głębie.
Kapusta Haco uprawa
Wysiew od końca lutego do końca marca pod osłonami. Siewki można pikować. Rozsadę w fazie 3-4 liści sadzić na miejsce stałe w rozstawie 40 x 40 cm. Wymaga gleby żyznej i wilgotnej.
Kapusta Haco zastosowanie
Warzywo jest bogatym źródłem witaminy A, C, PP, witamin z grupy B, soli mineralnych (potas, wapń, magnez, żelazo), białek, węglowodanów oraz błonnika.
Spożywanie kapusty jest często zalecane przy dietach odchudzających. Sok z kapusty działa wzmacniająco na organizm.
