Kalafior Romanesco Zielony nasiona 1g
Cena regularna:
・Kup teraz i zapłać za 30 dni
towar niedostępny
Kalafior Romanesco natalino Zielony (Brassica oleracea convar.) nasiona 1g
Kalafior to jednoroczna roślina z rodziny kapustowatych. Nie występuje w naturalnym środowisku, jest tylko hodowany. Prawdopodobnie to miks kapusty z brokułem. Kalafior znany był już w starożytności. Jego nazwa pochodzi od francuskiego słowa, które oznacza "kwiat kapusty". Tak jak wiele warzyw do Polski kalafiora sprowadziła Królowa Bona. Kalafior to prawdziwa skarbnica cennych dla naszego organizmu składników mineralnych. Jadalną częścią kalafiora jest róża. Chociaż biały jest u nas najpopularniejszy, to są również odmiany w innych kolorach - zielonym, fioletowym, żółtym. Kalafiory możemy mieć w ogrodzie bardzo długo - jeżeli dobrze dobierzemy odmiany, to zbiory mogą się odbywać nawet od wiosny do listopada (jeżeli posiadamy szklarnię). A na zimę mrozimy zapasy.
Kalafior Romanesco pochodzi z Włoch, to odmiana średnio-wczesna. Wytwarza stożkowate róże, kształtem przypominające wieżyczki. Kalafior zielony jest ceniony za delikatny, wyśmienity smak bez goryczki z lekko orzechowym posmakiem. Kalafior Romanesco przeznaczony jest do uprawy w gruncie.
Kalafior Romanesco uprawa
Kalafior lubi słoneczne, ciepłe miejsca oraz zasobne w próchnicę gleby. Nie będzie dobrze rósł na glebach piaszczystych - tylko wilgotnych, ponieważ ma płytki system korzeniowy. Trzeba silnie go dokarmiać. W roku poprzedzającym uprawę najlepiej zasilić glebę obornikiem lub kompostem. Dobrze też, aby ziemia była udeptana - wtedy główki będą zwarte.
Nasiona kalafiora Romanesco wysiewamy w marcu, do połowy kwietnia pod osłony, można zacząć już w lutym na paletki. Do gruntu wysadzać w kwietniu, maju, w rozstawie 40-50 x 50 cm. Aby zbiory otrzymać jesienią, nasiona wysiewamy na przełomie maja i czerwca, a do gruntu sadzimy w lipcu.
Kalafior Romanesco zastosowanie
Najbardziej popularnym sposobem podania kalafiora jest jego ugotowanie - najzdrowsze na parze - i polanie bułką tartą z masełkiem. Ale świetnie sprawdzi się także w sałatkach i zapiekankach. Wiele zup nie obejdzie się bez kalafiora. Można go też marynować. Będzie pasował do makaronów, ryżu, można go dodać do placków ziemniaczanych.
Tak więc, jak widać, kalafiora przygotujemy na wiele sposobów. Kolorowe kalafiory to również świetna dekoracja potraw. To także cenne warzywo w diecie odchudzającej, tak jak i kapusta. Ma niską wartość energetyczną, a przy tym dużo witamin, magnezu i potasu.
Szczegóły
Opinie o produkcie (0)
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!
4.8
Dlaczego warto nam zaufać?
Bestsellery sezonu — wybór Koalka
157,00 zł
117,00 zł
117,00 zł
27,90 zł
32,90 zł
249,00 zł
79,00 zł
279,00 zł
18,90 zł
47,99 zł
Kup w przeciągu:
TABELA ROZMIARÓW
Wymiary ciała (cm)
Powyższa tabela ma charakter informacyjny. Rozmiary i wielkości mogą się różnić w zależności od producenta, marki i fasonu.
Cechy produktu
Ponad 150 000 zadowolonych klientów
Wygodne płatności internetowe
Bezproblemowy zwrot do 30 dni
Jesteśmy z Wami - już 15 lat
