Papryka ostra Jalapeno czerwona nasiona 015g
Cena regularna:
towar niedostępny
Papryka ostra Jalapeno czerwona (Capsicum annuum) 0,15g
Papryka Jalapeno, zwana także pieprzem chilijskim, wywodzi się z Ameryki Południowej (Meksyk). Do Europy przywędrowała w XV w. wraz z Krzysztofem Kolumbem. Papryka Jalapeno jest łagodną odmianą chili, jej owoce mogą osiągać do 5-9 cm i z reguły są w czerwonym kolorze (zdarzają się także zielone, pomarańczowe, a nawet fioletowe). Papryka Jalapeno ma działanie rozgrzewające organizm. Spożywanie papryki jalapeno obniża poziom cholesterolu we krwi, wzmaga jej przepływ i poprawia apetyt, a także przyspiesza metabolizm. Nie podaje się zalecanego dawkowania papryczki jalapeno, jednak ze względu na jej ostry smak zjedzenie jej w dużych ilościach jest niemal niemożliwe. Jeśli jesteś wielbicielem ostrych smaków, pamiętaj aby spożywać jalapeno z umiarem, ponieważ zawarta w nich kapsaicyna jest alkaloidem, który spożywany nadmiernie może być szkodliwy. Aby złagodzić ostry smak po zjedzeniu papryki jalapeno należy wypłukać usta olejem roślinnym, wypić szklankę tłustego mleka lub zjeść lody, a pieczenie ustanie. Płukanie wodą nie zneutralizuje ostrości.
Papryka ostra Jalapeno czerwona zastosowanie
Papryka jalapeno czerwona to bardziej łagodna odmiana chili, dzięki czemu świetnie sprawdza się w całej gamie zastosowań. Używane są głównie w celach kulinarnych, mieszane z innymi warzywami lub mięsem. Owoce tej papryki niezastąpione są jako dodatek do sosów do pizzy, a sok z nich pozyskiwany wykorzystywany może być do leczenia alergii sezonowych, oczyszczania zatok i wzmacniania układu krwionośnego. Dodatkową zaletą papryczek chili jest dekoracyjność - jeśli nie przepadasz za pikantnymi potrawami, możesz hodować ją jako kolorową ozdobę blatu kuchennego lub oryginalny 'pikantny' prezent. Ciekawostka: Ostre papryczki Jalapeno były pierwszą papryką chili w kosmosie. William Lenoir wziął je w 1982 roku w podróż kosmiczną.
Papryka ostra Jalapeno czerwona uprawa
Papryka Jalapeno idealnie nadaje się do uprawy doniczkowej, rośliny można przesadzić pod folię po ostatnich przymrozkach. Nasiona namocz w letniej wodzie, co przyspieszy kiełkowanie. Warto zastosować specjalną ziemię do wysiewu lub krążki torfowe. Później rośliny musisz przepikować. Dla papryki zastosuj glebę żyzną, przepuszczalną - papryki nie tolerują przelania (dobrze zrobić drenaż), stanowisko słoneczne, ale nie pełne słońce. Kiełkowanie następuje w przedziale 2-4 tygodni. Zbiory 110 dni od wysiewu.
Papryka ostra Jalapeno czerwona ile ma SHU w skali Scoville'a?
Dla papryki ostrej Jalapeno czerwonej podaje się 2.500 - 8.000 SHU w skali Scoville'a

Szczegóły
Opinie o produkcie (0)
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!
4.7
Dlaczego warto nam zaufać?
Bestsellery sezonu — wybór Koalka
157,00 zł
117,00 zł
117,00 zł
27,90 zł
32,90 zł
249,00 zł
79,00 zł
279,00 zł
18,90 zł
47,99 zł
