Dynia ozdobna jadalna Jack O'Lantern (Cucurbita pepo)
Dynia to bardzo wartościowe warzywo, doskonałe na pierwszą zupkę dla niemowlęcia. Ma dużo cennych witamin i minerałów, sporo beta-karotenu (prowitaminy A), witaminy C, witamin z grupy B, czyli B1, B2, B6, PP, kwas foliowy pantotenowy, fosfor, żelazo, wapń, potas i magnez. Zawiera pektyny, które usuwają z organizmu związki toksyczne i regulują pracę jelit. Jest łagodna, bezpieczna i raczej nieuczulająca. Pestki dyni zawierają sporo cynku. Dynia ozdobna jadalna Jack O'Lantern to roślina jednoroczna o pędach pnących lub płożących się. Późnym latem i jesienią wytwarzają kuliste, kształtne owoce barwy pomarańczowej o wadze 5-10 kg. Miąższ owoców jest pomarańczowy, bardzo smaczny po ugotowaniu. Owoce po usunięciu nasion doskonale nadają się na lampiony. Zebrane jesienią przed przymrozkami owoce utrzymują swą wartość dekoracyjną i użytkową przez cała zimę.
Zastosowanie dyni ozdobnej jadalnej Jack O'Lantern
- Pełni funkcję dekoracyjną.
- Możemy ją wykorzystać pozwalając jej piąć się po podporach lub zdobić wnętrza naszych pomieszczeń za pomocą niepowtarzalnych owoców.
- Cukinie zastosujesz głównie w celach kulinarnych, idealnie sprawdzi się do sałatki czy na grilla.
Dynia Jack O'Lantern uprawa:
Wysiew nasion na początku maja wprost do gruntu po 2-3 nasiona w punkty oddalone o 80-100 cm. Wschody następują po 10-14 dniach. Uprawiać na żyznej, niezbyt suchej glebie w miejscu słonecznym.
