Nasiona Cebuli
Cebula nasiona:
Cebula jest znana od tysięcy lat. Uprawiano ją prawdopodobnie już 5000 lat przed naszą erą. Wtedy już znano jej wartość, zarówno odżywczą, jak i zdrowotną. Cebula ma niezastąpiony smak, bez którego wiele dań nie może się obyć. Dzisiaj cebula rośnie w większości krajów świata i jest obecna w wielu kuchniach. Cebula posiada również niezastąpione właściwości lecznicze.
Właściwości lecznicze cebuli:
Czy znasz legendarny syrop z cebuli? Na pewno tak! Był stosowany przez nasze babcie i mamy jako lek na przeziębienie. Ma właściwości wykrztuśne i wspomaga odporność. Cebule ma silne właściwości bakteriobójcze, jest naturalnym antybiotykiem. Pomaga w walce z infekcjami i przyspiesza gojenie się ran. Cebula zawiera witaminę C, witaminy z grupy B, H, E, PP, K. Posiada też dużo minerałów: magnez, cynk, potas, sód, fosfor i wapń. Zawiera też siarczki- olejki eteryczne cebuli, które nadają jej charakterystyczny zapach.
Jak uprawiać cebulę:
Wszystkie odmiany cebuli najlepiej rosną w ciepłym i słonecznym miejscu w ogródku. Gleba powinna być żyzna, próchnicza. Optymalny okres wysiewu nasion cebuli to 5-20 kwietnia. Nasiona cebuli sieje się rzędami w odległości ok. 20 cm, na głębokość 2 cm. Siewki przesadza się co 5-10 cm. Nie należy siać od razu w docelowym rozstawie, ponieważ zdolność do kiełkowania nasion cebuli wynosi znacznie poniżej 100%.
