Burak ćwikłowy Czerwona Kula 2 nasiona 10g

• Burak ćwikłowy jest źródłem witamin i minerałów - witaminy C, A, B1, beta-karotenu i kwasu foliowego. Zadba o nasze włosy, skórę i paznokcie, a dzięki zawartości kwasu foliowego jest dobry dla kobiet w ciąży.
• Potas, który również znajdziemy w burakach, wspomoże nasze mięśnie i wyreguluje ciśnienie tętnicze krwi.
• Buraka warto zjadać na surowo, bo wtedy dostarcza największej ilości witamin do organizmu. Możemy go także ugotować i podawać do obiadu lub w sałatkach.

Nasiona buraka kiełkują dopiero, gdy temperatura osiągnie około 8°C. Pamiętajmy, że młode rośliny są wrażliwe na ujemne temperatury. Na wczesny zbiór buraka wysiewamy wprost do gruntu od początku kwietnia. Natomiast na okres jesienno-zimowy nasiona wysiewamy od połowy maja do końca lipca. Rośliny sadzimy w rozstawie 30-40 x 5 cm. Wcześniejszy siew można przeprowadzić stosując tunele foliowe, inspekty.

Buraki ćwikłowe warto sadzić tam, gdzie wcześniej rosły: rzodkiewka, sałata. Unikać należy miejsc, gdzie wcześniej rosły warzywa korzeniowe czy szpinak. Najważniejszym zabiegiem jest odchwaszczanie plantacji. Gleba nie powinna być zbyt ciężka, a najlepiej w drugim roku po oborniku. Nie wolno przesadzać z nawożeniem nawozami azotowymi, ponieważ w części korzeniowej kumulują się azotany. Do nawożenia wszelkich warzyw polecamy nawozy organiczne, humusowe np. Bio Złoto. Posiłkujmy się także kompostem, dobrze rozłożony kompost dostarcza roślinom bezpiecznych dawek składników mineralnych oraz wzbogaca glebę w próchnicę, która lepiej magazynuje wodę.