Produkt dostępny!
Rodzaj: BIO Nasiona
SKU: 4118
Orientacyjny czas wysyłki: Od 1 do 5 dni roboczych
Koszt wysyłki od: 5.50 PLN
Producent: Vilmorin
Vilmorin

BIO Szczypiorek Medium Leaf 1g

Szczypiorek jest rośliną wieloletnią, wytrzymałą na mróz. Prawdopodobnie pochodzi z Włoch, ale już w średniowieczu był znany w Azji i Ameryce. Szczypiorek zawiera cukry, białka, wapń, fosfor, żelazo, karoten, witaminę B x, B2, PP i C. W 100 g szczypiorku jest 75 mg witaminy C. Zawiera również olejek lotny ze związkami siarki, podobnie jak cebula. Olejkowi temu zawdzięcza szczypiorek swe właściwości smakowe i lecznicze.



BIO Szczypiorek Medium Leaf ma intensywnie zielony kolor, wyrasta w sposób wyrównany na średnią wielkość. Odmiana niezwykle plenna. Szczypiorek Medium Leaf jest mocno aromatyczny - idealnie nadaje się na susz.



Szczypiorek pachnie jak cebula i smak ma podobny do cebuli, ale trochę delikatniejszy i szlachetniejszy. Szczypiorek stał się ulubioną przyprawą właśnie dzięki swemu delikatnemu smakowi. Jest stałą przyprawą potraw dietetycznych w lecie i w zimie. Szczypiorku nigdy nie należy gotować, ale świeżym, pokrojonym posypywać gotowe już potrawy.


Właściwości lecznicze i wartości odżywcze buraków są znane nie tylko w Polsce. Nad Morzem Śródziemnym burak jest popularny od co najmniej 4000 lat, kiedy znany był burak dziki. Działanie lecznicze buraka cenili też medycy starożytnego Babilonu. Za ich przykładem poszli Grecy i Rzymianie. Potomkowie tych ostatnich tak zasmakowali w tym warzywie, że zaczęli jeść nawet jego mizerne korzonki. Dlatego próbowali zwiększyć ich rozmiar. Udało się to dopiero włoskim ogrodnikom w XVI wieku. Z czasem buraki stały się bardziej zróżnicowane. Dziś znamy ćwikłowe, pastewne i cukrowe, które zrobiły oszałamiającą karierę za czasów Napoleona, kiedy w Europie pozbawionej dostaw cukru z trzciny zaczęto szukać nowych metod jego pozyskiwania.

http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/buraki-wartosc-odzywcza-i-wlasciwosci-lecznicze_33942.htm

BIO nasiona -  wybierając nasiona ekologiczne dbasz o środowisko, swoje zdrowie i przyszłość naszej planety. Nasiona pochodzą z upraw ekologicznych. Wyprodukowane je metodami naturalnymi bez użycia środków chemicznych i nawozów sztucznych, zgodnie z normami UE. Produkt ten jest naturalny i nie zawiera nasion GMO. Surowiec opakowania pochodzi z lasu zarządzane w trwały i zrównoważony sposób, który został certyfikowany w ramach zatwierdzonego przez PEFC systemu certyfikacji leśnej.


Szczypiorek uprawa:

Lubi słońce i pulchną glebę. Można go uprawiać zarówno w doniczkach, jak i w ogródku. Szczypiorek jest nowalijką, pojawia się na rynku jako pierwsza wiosenna roślina. Jadalne są świeże, młode liście, przycinane na wysokości 2 cm od ziemi.

Polecamy