BIO Sałata dębolistna czerwona nasiona ekologiczne 0,5g
Sałata czerwona dębolistna jest najbardziej dekoracyjną z sałat. Tworzy dużą rozetę liści o czerwonawym zabarwieniu. Pojedyncze liście kształtem przypominają liść dębu. Sałata dębolistna należy do sałat liściowych. Co to oznacza? Sałaty takie nie zawiązują główek a pojedyncze liście są luźno ułożone. Dzięki temu można zrywać osobne liście i nie szkodzić całej roślinie. Sałata dębolisna jest bardzo wartościowym składnikiem diety. Zawiera mnóstwo witamin, składników mineralnych oraz kwas foliowy, bardzo potrzeby mamom które spodziewają się dziecka.
Sałata dębolistna czerwona jest doskonałym dodatkiem do wielu dań, można z niej robić fantazyjne sałatki oraz używać jej do dekoracji potraw. Dzięki swojemu czerwonemu zabarwieniu jest nietuzinkowym dodatkiem który ożywi jednolite, mało kolorowe dania. Antocyjany zawarte w liściach sałaty dębolistnej czerwonej są bardzo pomocne w walce z nadciśnieniem i miażdżycą.
Sałata czerwona dębolistna jest polecana do uprawy w gruncie jak i pod osłonami w tunelu czy szklarni. Jej listki są bardzo delikatne i posiadają lekko pikantny smak. Niektórzy twierdzą że jest delikatnie orzechowa w smaku. Sałata zawiera luteinę która jest ważnym składnikiem przy leczeniu chorób oczu. Dieta urozmaicona w sałatę polecana jest szczególnie dla osób starszych, kobiet w ciąży i dzieci. Na taką kolorową sałatę na pewno skuszą się małe niejadki.
Jak uprawiać ekologiczną Sałatę z BIO nasion:
Uprawa sałaty dębolistnej czerwonej może być prowadzona w dwojaki sposób. Można ją wysiać w prost do gruntu lub posadzić w ogrodzie gotową rozsadę.
1. Jak wysiać nasiona sałaty dębolistnej do gruntu?
Nasiona sałaty można wysiewać do gruntu w kwietniu. Wcześniej przygotuj miejsce. Sałata lubi podłoże lekko kwaśne do delikatnie zasadowego czyli w granicach 6-7,5 pH. Ziemia powinna być dobrze uprawiona, odchwaszczona. Dobrze jest rok wcześniej wymieszać ziemię z kompostem. Nasiona sałaty sieje się rzutowo lub w wytyczonych rzędach. Gdy nasiona wykiełkują i pojawią się młode listki , powinno się wykonać przerywkę aby sałata nie rosła zbyt gęsto. Nasiona kiełkują dość szybko po około 4-7 dniach w temperaturze 12°C. Gdy temperatura na dworze jest niższa wydłuża się okres kiełkowania do dwóch tygodni.
2. Jak zrobić rozsadę sałaty dębolistnej?
W marcu można zrobić rozsadę sałaty dębolistnej. Nasiona wysiewamy do doniczek lub pojemników z wcześniej przygotowanym podłożem. Najlepiej wykorzystać specjalne podłoże do wysiewu nasion. Można także wysiać nasiona w mini szklarence lub wykorzystać krążki torfowe. Tak przygotowane, wysiane nasiona trzeba umieścić na parapecie lub w miejscu gdzie temperatura jest w granicach 18-20°C. Rozsadę wysadzamy na miejsce stałe od kwietnia do września. Sałatę można wysiewać sukcesywnie co 2-3 tygodnie aby zawsze mieć świeże listki pod ręką.
