BIO Por późny DE CARENTAN 2 nasiona ekologiczne 0,5g

BIO Por późny De Carentan 2  0,5g

Por to warzywa z podgatunku czosnkowatych pochodzące Azji. Jest znane i cenione na całym świecie od bardzo dawna - to jedno z najstarszych warzyw, prawdopodobnie znane było już w czasach prehistorycznych. Pora można spożywać na surowo, ugotować, udusić i usmażyć. Przez długi czas był traktowany jako pokarm dla ubogich ale z czasem zyskał na popularności także w wykwintnej kuchni i na stołach arystokracji.

BIO Por późny De Carentan 2 - to odmiana późna o ciemnozielonych liściach, doskonale nadająca się do uprawy jesiennej i wczesnowiosennej. Por to doskonały składnik zup i surówek oraz do przyrządzania podobnie jak szparagi i kalafiory.

Por to popularne warzywo, obecne w każdej kuchni. Doskonale sprawdza jako składnik zup, surówek, można je również spożywać gotowane podobnie jak szparagi i kalafiory. Część biała pora jest bardziej delikatna im bardziej zielone liście tym pikantniejszy smak. Zielone części które często odcinamy są także bardzo smaczne a przedewszystkim zawierają wiele cennych witamin i mikroelementów. Pory posiadają wszechstonne działanie lecznicze. Zalecany w anemii, przy kamicy nerkowej, zapaleniu pęchrza jako okłady na ropnie. Działa antyseptycznie i wzmacniająco na nasz organizm. Już Hipokrates leczył porem wiele przypadłości.

Co warto wiedzieć o uprawie pora późnego:

Por nie ma dużych cieplnych wymagań i wykiełkuje już w temperaturze 3-4 C, ale optymalne warunki są przy 15C. Nasiona pora wysiewamy od stycznia do skrzynek, na palety pod osłonami lub na początku kwietnia prosto do gruntu. Do gruntu wysadzamy małe pory w kwietniu/maju w rozstawie 30-50x15-20 cm, na głębokość 2/3 długości rośliny. Jak większość warzyw potrzebuje gleby żyznej, próchniczej, zasobnej w wodę, głeboko uprawionej. Do nawożenia wszelkich warzyw polecamy nawozy organiczne, humusowe np. Bio Złoto. Posiłkujmy się także kompostem, dobrze rozłożony kompost dostarcza roślinom bezpiecznych dawek składników mineralnych oraz wzbogaca glebę w próchnicę, która lepiej magazynuje wodę.