Użytkowy ogród wertykalny - czyli zioła, owoce i warzywa na ścianie!
Ogrody wertykalne to najmodniejszy trend w ostatnich latach. Przepiękne zielone ściany zdobią galerie handlowe, restauracje, nowoczesne biura oraz gabinety lekarskie. Coraz częściej goszczą w naszych domach i mieszkaniach.
Ogród wertykalny jest nie tylko zieloną ozdobą wnętrza ale również może spełniać rolę użytkową. Na zielonej ścianie można posadzić także wiele gatunków ziół, roślin owocowych oraz warzywnych.
Ziołowy ogród wertykalny!
Wiele gatunków ziół z powodzeniem można uprawiać w postaci zielonej ściany. Taki ogród staje się wtedy nie tylko ekologiczną ozdobą wnętrza np. kuchni ale sprawia, że pod ręką mamy świeże rośliny przyprawowe. Wśród ziół które dobrze rosną w ogrodzie wertykalnym znajdziemy min.: bazylia, mięta, oregano, a także melisa, szałwia, szczawik i macierzanka. W mieszkaniu ładnie rosną także rozmaryn i kocanka Tall curry. Aby zioła dobrze plonowały na naszej zielonej ścianie warto zwrócić uwagę na kilka wskazówek uprawowych. Po pierwsze rośliny które potrzebują najmniej wody powinny być posadzone na najwyższej kondygnacji ogrodu wertykalnego. Te zaś które mają największe zapotrzebowania wodne na najniższej. Trzeba pamiętać aby nie dopuścić do zakwitnięcia ziół. W tym celu należy uszczykiwać części przypraw od góry rośliny kierując się ku dołowi. Jeśli będziemy regularnie podcinać zioła, przyczyni się to do pożądanego rozkrzewiania przez co ogród będzie wyglądał gęsto i dorodnie.
Truskawki i poziomki na ścianie!
Ponieważ ogród wertykalny nie musi znajdować się tylko wewnątrz pomieszczenia, warto stworzyć smaczną ścianę na balkonie, tarasie czy po prostu przed domem. W takim pionowym ogrodzie można posadzić truskawki czy poziomki. Zielona ściana z owocami z pewnością onieśmieli każdego gościa! Do uprawy w pionowym ogrodzie poleca się odmiany truskawek pnących a więc: Truskawka Pnąco-wisząca 'Toscana' (Fragaria x ananassa) która ma czerwone owoce a także smacznych truskawek o białych owocach : Truskawka WHITE DREAM Truskawka + Ananas i słodką, soczystą odmianę RED DREAM Truskawka + Malina. Z poziomek świetną odmianą jest Poziomka wisząca ATTILA (Fragaria vesca) oraz REGINA która ma duże, smaczne owoce.
Wertykalny warzywnik
W ściennym ogrodzie można również uprawiać niektóre gatunki warzyw. Rośliny które nadają się do takich nasadzeń nie mogą być duże i zazwyczaj są to warzywa w których spożywamy część nadziemną. Najlepsze do ogrodu wertykalnego będą różne gatunki sałat: Sałata liściowa LOLLO ROSSA czerwona, Sałata EWELINA Masłowa Średnio Wczesna, Rukola oraz Rokietta siewna. W doniczkach na ścianie można również posadzić cebulkę na szczypior oraz pietruszkę naciową. Dekoracyjna będzie pietruszka fryzowana. Świetnie sprawdzi się również roszponka oraz rukiew wodna.
Ciekawostka!
Uprawa warzyw i ziół w ogrodach wertykalnych to ostatnio modny kierunek zwany "Urban farming". Jest to nowoczesna, miejska odsłona rolnictwa, pozwalająca na uprawę w przestrzeniach miejskich.