Sałata liściowa Lollo Rossa (Lactuca sativa) nasiona 1g
Sałata liściowa Lollo Rossa to odmiana o fryzowanych, ciemnoczerwonych liściach. Zawierają one więcej witamin A i C niż zielone odmiany sałat. Polecane do bezpośredniego spożycia na kanapki lub do sałatek lub do dekoracji potraw. Pokrój rośliny jest zazwyczaj kulisty, a jej waga nie przekracza 300 g. Toleruje przymrozki do -5 stopni.
Zawiera m. in.
- Beta-karoten przekształca się w witaminę A. Wykazuje potencjał antyoksydacyjny – chroni skórę przed działaniem wolnych rodników, opóźnia procesy starzenia skóry oraz poprawia kondycję cery.
- Likopen obniża poziom cholesterolu, ma duży wpływ na skórę.
- Alfa-karoten należy do grupy naturalnych przeciwutleniaczy. Wspomaga naturalne mechanizmy obronne komórek.
Sałata liściowa Lollo Rossa uprawa
Nasiona wysiewać do pojemników przez cały rok lub do gruntu przez cały sezon wegetacyjny na głębokość 0,5 cm w odstępach kilku centymetrów. Pierwszy zbiór warzyw przeprowadza się po 3-4 tygodniach, gdy osiągną wysokość 8-10 cm. Liście roślin szybko odrastają, dlatego z jednego wysiewu można uzyskać 2-3 zbiory.
Sałata liściowa Lollo Rossa zastosowanie
Doskonale komponuje się z świeżymi warzywami oraz pieczywem. Można spożywać oddzielnie, w sałatkach lub dodawać do potraw gotowanych.
Zobacz nasze inne nasiona warzyw.