Kminek Kończewicki (Carum Carvi) nasiona 3 g
Kminek Kończewicki jest dwuletnią rośliną dorastającą do wysokości 100 cm, o niepozornych i drobnych bialych lub bladoróżowych kwiatach. Należy do roślin selerowatych z rodziny baldaszkowych. Po wyprodukowaniu nasion - obumiera. Liście kminku przypominają wyglądem liście marchewki. Łodyga jest rozgałęziona i porowata. Kwitnie w maju i czerwcu. Owoce dojrzewają pod koniec czerwca. Zawierają olejek lotny który sprawia, że mają ostry i korzenny smak. Kminek jest rosliną miododajną.
Kminek Kończewicki (Carum Carvi) uprawa:
Do uprawy tego kminku będziemy potrzebować gleb ciepłych, żyznych, wilgotnych i bogatych w wapń. Jest rośliną łatwą w uprawie.
Kminek Kończewicki (Carum Carvi) zastosowanie:
Kminek słynie ze swojego dobroczynnego wpływu na uklad trawienny. Jest używany na kolki, działa uspokajająco i ma działanie rozkurczowe. Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie jelit. Polecany do picia przy występowaniu wrzodów żołądka. Zapobiega zawrtotom głowy. Wzmacnia wątrobę i jelita. Usprawnia pracę trzustki. Wzmacnia pracę serca oraz strukturę naczyń krwionosnych. Cechą charakterystyczną dla kminku jest również działanie przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwgrzybicznieMa zastosowanie przy zwalczaniu przeziębień, likwiduje katar i łagodzi podrażnienia gardła.
Kminek jest stosowany jako dodatek m.in.do chleba, bułek, paluszków, mięs, serów i kapusty.
W Azji, starożytnym Egipcie czy Rzymie robiono z nich mikstury rozbudzające namiętność.
