Kapusta brukselka GRONINGER nasiona XL 50g
Cena regularna:
・Kup teraz i zapłać za 30 dni
towar niedostępny
Kapusta brukselka Groninger (Brassica oleracea L) nasiona 50g
Kapusta brukselska, popularnie nazywana brukselką, to odmiana botaniczna kapusty warzywnej. Jest to roślina dwuletnia, należąca do rodziny kapustowatych. Prawdopodobnie powstała ze skrzyżowania jarmużu i kapusty głowiastej w Belgii.
Kapusta brukselska jest bardzo bliską krewną kapusty białej, ale wyglądem zupełnie jej nie przypomina. Pojedyncza, mała główka rzeczywiście jest podobna do kapusty, jednak cała roślina już nie. Warzywa te różnią się także terminem zbioru, wymaganiami termicznymi oraz sposobem przechowywania.
Kapusta brukselka Groninger uprawa
Stanowisko powinno być słoneczne, gleba lekka piaszczysta do cięższej gliniastej, bogata w próchnicę. Niewielkie mrozy sprawiają, że główki nabierają aromatu i są delikatniejsze w smaku - rośliny można zostawić na zimę i zbierać w październiku, listopadzie i grudniu, a odmiany bardzo odporne nawet w styczniu i lutym. Główka tworząca się na szczycie rośliny nie jest jadalna.
Kapusta brukselka Groninger zastosowanie
Jest idealnym dodatkiem do dań mięsnych oraz zup. Nadaje się również do przyrządzania zapiekanek i sałatek. Zaliczana jest do warzyw o dużej wartości odżywczej.
Jeśli dotąd niezbyt chętnie sięgaliśmy po to warzywo, warto zmienić te zwyczaje, gdyż brukselka to bogactwo białka, witamin (C, B, A, E), kwasu foliowego oraz dużej ilości wartościowych soli mineralnych (min. wapń, żelazo, fosfor, potas, mangan). Można ją spożywać jako gotowaną jarzynkę oraz pod postacią zup i zapiekanek.
Przepis na kalafiorowe kotleciki z brukselki
SKŁADNIKI:
- 1/2 kg kapusta brukselka
- 2 szt kostka rosołowa
- 10-15 dag ser żółty
- 1/2 łyżeczki czosnek granulowany
- 1 szt jajko
- 4 łyżki bułka tarta
PRZYGOTOWANIE:
Kapustę oczyścić, umyć, włożyć do garnka, zalać 1 l wrzącej wody, dodać kostki rosołowe i ugotować do miękkości. Odcedzić, wsypać do naczynia żaroodpornego. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach, wymieszać z bułką tartą, jajkiem i czosnkiem granulowanym. Ser z bułką tartą i przyprawami wyłożyć na kapustę. Naczynie żaroodporne włożyć do nagrzanego piekarnika. Zapiekać w temp 200 stopni do rozpuszczenia się sera.
Smacznego!
Szczegóły
Opinie o produkcie (0)
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!
4.5
Dlaczego warto nam zaufać?
Bestsellery sezonu — wybór Koalka
157,00 zł
117,00 zł
117,00 zł
27,90 zł
32,90 zł
249,00 zł
79,00 zł
279,00 zł
18,90 zł
47,99 zł
Kup w przeciągu:
TABELA ROZMIARÓW
Wymiary ciała (cm)
Powyższa tabela ma charakter informacyjny. Rozmiary i wielkości mogą się różnić w zależności od producenta, marki i fasonu.
Cechy produktu
Ponad 150 000 zadowolonych klientów
Wygodne płatności internetowe
Bezproblemowy zwrot do 30 dni
Jesteśmy z Wami - już 15 lat
