Dynia ozdobna, Sułtański turban (Cucurbita pepo) 2g nasiona
Dynia Sułtański Turban jest rośliną jednoroczną. Jej pędy płożą po ziemi, lub pną po podporach. Kiedy lato zaczyna mijać, pokazują się malownicze owoce, które zwracają uwagę za sprawą ciekawego wybarwienia i oryginalnego kształtu, który przypomina grzyba z kapeluszem. Owoce zachowują trwałość nawet do roku. Dynia to bardzo wartościowe warzywo, doskonałe na pierwszą zupkę dla niemowlęcia. Ma dużo cennych witamin i minerałów, sporo beta-karotenu (prowitaminy A), witaminy C, witamin z grupy B, czyli B1, B2, B6, PP, kwas foliowy pantotenowy, fosfor, żelazo, wapń, potas i magnez. Zawiera pektyny, które usuwają z organizmu związki toksyczne i regulują pracę jelit. Jest łagodna, bezpieczna i raczej nieuczulająca. Pestki dyni zawierają sporo cynku.
Dynia ozdobna Sułtański turban zastosowanie:
- Świetnie nadaje się do wykorzystania w kuchni, w przetwórstwie oraz w żywieniu zwierząt.
- Owoce nie kumulują metali ciężkich i azotanów
- Możesz ją gotować, smażyć, dusić, spożywać na surowo, a nawet przyrządzać z niej konfitury i marynaty. Dzięki swojemu delikatnemu smakowi, który nie zagłusza smaku innych warzyw, doskonale komponuje się z pomidorami, czosnkiem, kozim serem, a także z migdałami.
Dynia ozdobna Sułtański turban uprawa:
Wysiew nasion na początku maja wprost do gruntu, po 2-3 nasiona w punkty oddalone o 50-80cm. Wschody następują po 10-14 dniach. Uprawiać na żyznej, niezbyt suchej glebie, w miejscu słonecznym.
