Kiełkownica - jak używać naczynia do domowej hodowli kiełków?
Kiełkownica o średnicy 20 cm składa się z 3 szalek (poziomów), na których uprawia się kiełki. Można na nich hodować 3 różne rodzaje kiełków na raz lub wysiewać nasiona w różnych odstępach czasu, aby cały czas móc cieszyć się świeżymi kiełkami. Szalki wyposażone są w syfony odpływowe, które zapewniają równomierne odprowadzanie wody oraz regulację wilgotności. Kiełkownica zawiera w zestawie także pokrywkę, która gwarantuje stabilny, wilgotny klimat, także przy wahaniach temperatury. U dołu ulokowany jest zbiornik wody, gdzie gromadzi się nadmiar wody (można ją wykorzystać do podlewania kwiatów). W zestawie zamieszczona jest instrukcja obsługi oraz przykładowe przepisy.
Wartości zdrowotne kiełków:
- Świeże kiełki zbóż, roślin strączkowych czy warzyw mają wyjątkowo dużą wartość odżywczą. Zmiany w kiełkujących nasionach następują szybko, zawartość witamin wzrasta wielokrotnie w ciągu kilku dni. Tak wyhodowane kiełki możemy spożywać w surówkach, sałatkach, na kanapkach. Możemy je mieszać z twarożkami, jajami na twardo, masłem czy majonezem a także dodawać do zup, sosów czy makaronu. Mają wszechstronne zastosowanie w kuchni.
- Kiełki bogate są w ważne dla nas składniki mineralne i witaminy, m.in witaminy A,B,C,E,H. Zapewniają także dużą ilość wapnia, żelaza, magnezu, potasu oraz biotyny, cynku i selenu. Dostarczają także mikroelementów (lit, chrom).
- Mają wiele zalet: - obniżają poziom cholesterolu, - chronią przed anemią, - regenerują i zwiększają odporność, - działają korzystnie na włosy, - odchudzają i odmładzają - to tylko część ich pozytywnych właściwości.
Nasiona na kiełki
W naszej ofercie znajdą Państwo rozmaitą gamę nasion na kiełki, których można użyć do wysiewu w kiełkownicy. Oferujemy zarówno nasiona na kiełki jednego gatunku roślin, jak i gotowe mieszanki, stworzone z myślą o pasjonatach różnych smaków oraz dostarczaniu użytkownikom określonych wartości odżywczych i prozdrowotnych. Idealne dla amatorów kuchni tradycyjnej, ale osoby z zamiłowaniem do lekkiej pikanterii, czy też orientalnych smaków również znajdą produkt dopasowany do potrzeb.
