Boczniak różowy grzybnia na kołkach
Cena regularna:
towar niedostępny
Boczniak różowy grzybnia (Pleurotus djamor) grzybnia na kołkach
Ten ciepłolubny grzyb to prawdziwy "plażowicz" świata grzybów - występuje naturalnie w klimacie tropikalnym i subtropikalnym, gdzie może się wygrzewać w wysokich temperaturach. Można powiedzieć, że to taki grzybowy turysta all-inclusive, który do życia potrzebuje naprawdę luksusowych warunków termicznych!
Zawiązki owocników (czyli grzybowe "niemowlaki") najlepiej czują się w temperaturze 18-25°C, podczas gdy dorosłe owocniki preferują cieplejsze warunki 20-30°C. Można by rzec, że to prawdziwy grzybowy arystokrata, który nie znosi zimna - mróz jest dla jego grzybni tym, czym kryptonit dla Supermana - całkowicie ją niszczy! Dlatego przy uprawie na zewnątrz (np. na kłodach drzew), gdy nadchodzi zima, trzeba mu zorganizować przeprowadzkę do ciepłego "apartamentu".
Jeśli chodzi o garderobę, boczniak różowy to prawdziwy fashionista świata grzybów! Jego owocniki przechodzą fascynującą metamorfozę kolorystyczną - zaczynają jako różowe (niczym flamingo na wakacjach), by stopniowo przejść w barwę pomarańczową. Można powiedzieć, że to taki grzybowy kameleon, który zmienia kolory jak modne dodatki do ubrań!
Gdy owocniki się starzeją (wszyscy kiedyś musimy, nawet grzyby!), przybierają żółtawą barwę i jaśnieją, jakby próbowały elegancko przejść na grzybową emeryturę. To trochę tak, jakby grzyb przechodził przez własny mały pokaz mody - od różowego przez pomarańczowy, aż po żółty!
Warto dodać, że mimo swojego egzotycznego pochodzenia i wymagającego charakteru, boczniak różowy to grzyb jadalny o wyśmienitych walorach kulinarnych - prawdziwa gwiazda grzybowej gastronomi!
Boczniak różowy uprawa
Boczniaki uprawiamy na drewnie drzewa dębowego, bukowego, brzozowego, topolowego ewentualnie wierzbowego. Możemy również zastosować drewno jabłoni czy orzecha. Drewno powinno pochodzić z drzew lub gałęzi, które nie leżą długo ścięte, kiedy posiada swoją naturalną wilgotność i nie jest zarażone innymi grzybami. Idealny czas od ścięcia wynosi 2-3 miesiące. W tym czasie drewno straci wszystkie substancje obronne, a grzybnia może okrąglaki lub gałęzie dobrze kolonizować.
Kołki umieszcza się w zdrowym pniu drzewa liściastego. Należy wywiercić w pniu otwory o średnicy co kołki i głębokości większej o 1 cm od ich długości oraz odstępach co 15 cm. Na jeden pień powinno przypadać ok 15-20 kołków.
Boczniak różowy właściwości lecznicze
W boczniakach stwierdzono obecność polisacharydów, zwanych betaglukanami. Dlatego właśnie ze względu na te związki, boczniaki z dużym sukcesem wykorzystywane są w lecznictwie. Betaglukany mają zdolność obniżania poziomu cholesterolu i glukozy we krwi. Wykazują działanie przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne i przeciwalergiczne. Te dobroczynne polisacharydy mogą również nasilać działanie leków przeciwpasożytniczych a także niektórych antybiotyków.
Szczegóły
Opinie o produkcie (0)
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!
4.8
Dlaczego warto nam zaufać?
Bestsellery sezonu — wybór Koalka
27,90 zł
32,90 zł
249,00 zł
18,90 zł
199,00 zł
47,99 zł
