Zimna wiosna - dlaczego nasiona nie kiełkują?

Wiosna to czas w którym zaczyna się życie w ogrodzie. Budzą się rośliny z zimowego spoczynku. Jest to również okres w  którym wysiewamy większość nasion roślin warzywnych i ozdobnych.

Aby nasiona dobrze wykiełkowały muszą mieć odpowiednie warunki. Najważniejsza jest temperatura podłoża oraz wilgotność. Większość warzyw, ziół oraz jednoroczne rośliny ozdobne potrzebują ciepła aby ich nasiona mogły ruszyć do wegetacji. Najgorszym scenariuszem jest taki, jaki był w tym roku wiosną - czyli było zimno. Niestety w wielu ogrodach i działkach nasiona warzyw nie wykiełkowały, albo wykiełkowały ale młode roślinki bardzo szybko zmarniały.

Jaka jest najlepsza temperatura wiosną dla kiełkowania nasion?

Większość roślin, szczególnie warzyw potrzebuje wyższej temperatury aby ich nasiona mogły kiełkować. Taki średni zakres waha się w granicach od 12°C do 24°C. Różne warzywa mają też różne okresy wchodów nasion. Cebula potrzebuje ok. 12°C i od 10 do 20 dni aby wykiełkować. Podobnie cykoria, jarmuż oraz koper ogrodowy. Groch i kapusta kiełkują nieco szybciej bo od 5 do 10 dni w temperaturze ok. 12°C. Kalafior dobrze kiełkuje w granicach 14-15 ° C o kresie od 5-10 dni. Podobnie fasola szparagowa. Warzywa ciepłolubne takie jak: papryka, pomidor, ogórek, cukinia, dynia, melon, oberżyna czy arbuz muszą mieć wyższą temperaturę w okresie wschodów bo od 22 do 24°C. A marchew jest odporna bo wchodzi nawet przy 2°C i dlatego można ją wysiewać na jesień aby wzeszła następnego roku wiosną. Podobnie pietruszka.

Nasiona nie wykiełkowały? Nic straconego!

Jeśli wiosna nie była zbyt łaskawa dla warzyw z siewu, nie załamuj rąk! Jest wiele warzyw które można z powodzeniem wysiać w lipcu. Ważne jest aby zwrócić uwagę na to które warzywa w jakim terminie najlepiej wysiać. Ponieważ w lipcu pogoda jest ciepła lub nawet upalna ale dzień powoli się skraca. Oto kilka propozycji:

1. Burak ćwikłowy- wysiew w pierwszym tygodniu lipca. Do takiego siewu najlepiej będzie wybrać odmiany późniejsze jak: Okrągły ciemnoczerwony czy Czerwona kula.

2. Burak liściowy, jego nasiona również należy wysiać w pierwszej połowie lipca

3. Fasola szparagowa, siew- I tydzień lipca

4. Koper ogrodowy, cebula siedmiolatka, rzodkiew, szczypiorek, roszponka, sałata - te warzywa można wysiewać przez cały lipiec.

5. Rzepę, szpinak i kapustę pekińską najlepiej wysiać jest w ostatnim tygodniu lipca.

Które warzywa można wysiać w sierpniu?

Wysiew warzyw w sierpniu? Czemu nie! Jest kilka gatunków warzyw które wysiane w sierpniu dają naprawdę ładne i zdrowe plony. Do takich warzyw należą min.:

1. Rzodkiewka- wysiew nasion późnych odmian rzodkiewki w sierpniu często daje większe plony niż te z wiosny. Ponieważ w sierpniu dzień jest krótszy, rzodkiewka nie wybije nam w pędy kwiatostanowe- a to niewątpliwie duża zaleta późnego siewu.

2. Rukola- to wdzięczne warzywo można bez przeszkód wysiewać nawet co tydzień, aby zapewnić sobie ciągle świeże liście. Można ją wysiewać cały sierpień.

3. Koperek ogrodowy- możemy go wysiewać do 10 sierpnia. W tym okresie trzeba go podlewać aby szybko dorósł przed pierwszymi przymrozkami.

4. Kapustę pekińska- dobrze zasiać w pierwszej połowie sierpnia.

5. Roszponka- ta mała, delikatna i smaczna roślina jest naprawdę odporna na zimno. Można ją wysiewać cały sierpień a nawet dłużej.

6. Szczaw- na zbiór wiosenny. Szczaw wysiany w sierpniu dobrze zimuje pod śniegiem. 7. Szpinak- wysiewamy go w pierwszej połowie sierpnia. Zbierzesz go we wrześniu/ październiku. Jest on również odporny na przymrozki.