Przepisy na koktajle z jarmużu.
Przychodzi taka chwila, kiedy niemal każdy z nas, czuje ogromną potrzebę, aby oczyścić swój organizm.
Zazwyczaj najsilnieją potrzebę odczuwamy - po świętach lub hucznych urodzinach. Takie koktajle szybko wypłukają z naszego ciała to co niepotrzebne - i zastąpią to cennymi minerałami i witaminami. Pamiętajmy - w zdrowym ciele - zdrowy duch :)
Przyrządzenie koktajlu jest bardzo szybkie i łatwe. Ja dziś polecam koktajl na bazie jarmużu w różnych odsłonach:
1. Jarmuż i gruszka
Składniki:
- 3/4 szklanki wody
- garść jarmużu
- 1 gruszka
- 1 jabłko
- 1 czubata łyżka otrębów (ja użyłam żytnich)
- 1 łyżka soku z cytryny
Otręby zalewamy wodą na pięć minut, żeby zmiękły. Pozostałe skladniki obieramy ze skórki i pozbawiamy gniazd nasiennych. Wszystko mieszamy w blenderze. I gotowe.
2. Jarmuż, ananas i banan
Składniki:
- 4 plastry ananasa świeżego
- garść porwanego jarmużu
- 2 banany
- 3/4 szklanki wody
Składniki:
- garść liści jarmużu
- 1 dojrzałe kiwi
- 1 zielone jabłko
- 1 banan
- sok z połowy limonki
- 200 ml wody mineralnej
Składniki:
- 1 duża pomarańcza
- pół limonki
- łyżeczka miodu
- garść jarmużu
- łyżeczka siemienia lnianego
- szklanka wody
Wykonanie jak wyżej ;)
5. Jarmuż banan i kefir
Składniki:
- garść świeżego jarmużu
- pół banana
- 250 ml kefiru
- pół łyżeczki cynamonu
- łyżka masła orzechowego
Liście jarmużu dokładnie myjemy. Dodajemy banana, kefir, cynamon i masło orzechowe,a następnie miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji.
6. Jarmuż i grapefruit
Składniki:
- 50 g liści jarmużu
- 200 ml soku z grapefruita
- 250 ml wody mineralnej
- syrop klonowy do smaku
Liście jarmużu zalewamy świeżym sokiem wyciśniętym z grapefruitów, dokładnie miksujemy. Możemy dosłodzić koktajl syropem plonowym.
Prawda, że proste?
Życzę sycących chwil nad zielonymi koktajlami :)
P.