Rzodkiewka Zlata (Raphanus sativus) nasiona 5g
Rzodkiewka Zlata największą popularnością cieszy się wśród ogrodników - działkowców. Jest to jedyna odmiana rzodkiewki, która ma nietypowy, żółty kolor. Z tego względu często spotykana jest w lepszych restauracjach, gdzie kucharze wykorzystują ją do tworzenia kolorowych kompozycji warzywnych.
Rzodkiewka Zlata to odmiana średniowczesna do całorocznej uprawy w gruncie. Od daty siewu prezentowanej odmiany do momentu zbiorów mija zaledwie miesiąc. Ma kulisty lub lekko wydłużony kształt i biały, szklisty, bardzo smaczny miąższ - dość ostry.
Rzodkiewka Zlata uprawa
Można uprawiać na zbiór wiosenny i jesienny. Wysiew rozpocząć wczesną wiosną i powtarzać co 2 tygodnie do końca maja dla uzyskania ciągłości zbiorów. Na jesienny sprzęt wysiew w sierpniu. Rozstawa rzędów 10-20cm. Unikać świeżego obornika. Może być uprawiana jako przed, śród i poplon.
Rzodkiewka Zlata zastosowanie
Rzodkiewka Zlata uprawiana jest ze względu na swój kolor, nadaje się przede wszystkim do spożycia bezpośredniego. Rewelacyjnie pasuje jako element dekoracyjny sałatek i kanapek, może być atrakcyjnym dodatkiem do dań różnego typu.
Dobrym pomysłem jest zestawienie jej z innymi odmianami rzodkiewek o innych kolorach, z którymi można tworzyć kolorowe kompozycje. Ma dość ostry, pikantny smak.
