Poinformuj mnie gdy produkt będzie dostępny
Rodzaj: Sadzonki
Orientacyjny czas wysyłki: Wiosna 2017
Koszt wysyłki od: 18.00 PLN
Producent: Dream-Garden
Dream-Garden

Truskawka Kent Sadzonka

Właściwości odżywcze i lecznicze truskawek są nie do przecenienia. Poleca się je reumatykom, cierpiącym na schorzenia wątroby, a także nerek – są bowiem moczopędne. Truskawki działają też dobroczynnie na serce: obniżają poziom cholesterolu i ciśnienie tętnicze. Są wskazane dla osób z nadwagą i otyłych. Zawarte w truskawkach minerały i witaminy korzystnie wpływają na włosy, a truskawkowa maseczka wygładza i nawilża cerę.  Najlepiej truskawki jeść na surowo i bez dodatków - wtedy wykorzystamy wszystkie ich zdrowotne właściwości. Truskawki są dziełem człowieka, a nie przyrody, nie ma bowiem truskawek rosnących dziko. Powstały w połowie XVII wieku ze skrzyżowania dwóch gatunków poziomek. Od tego czasu pojawiło się wiele odmian truskawek – deserowe, do zamrażania, na przetwory.

Truskawka Kent odmiana kanadyjska, deserowa, wczesna. Wyróżnia się wysoką plennością i atrakcyjnymi, dużymi, błyszczącymi owocami (owoce mniej regularne i mniej kształtne jak u Elsanty). Owoce bardzo smaczne, jasnoczerwone, dobrze znoszące długi transport. W sprzyjających warunkach odmiana ma tendencję do powtórnego owocowania jesienią, ale owoce nie są zbyt atrakcyjne. Nie wymarza. Nadaje się do uprawy polowej oraz przyspieszonej w gruncie i pod osłonami. Bardzo odporna na szarą pleśń, mało podatna na choroby korzeniowe. Doskonała w uprawie dla amatorów jak i na duże plantacje.


Truskawka Kent uprawa:

Truskawki  zakupione w doniczkach można sadzić przez cały okres trwania sezonu wegetacyjnego. Najlepiej sadzić je w rzędach co 40-60 cm i rozstawie między sadzonkami ok. 20 cm. Aby uprawa truskawek miała szansę powodzenia, należy przede wszystkim wybrać własciwe stanowisko pod uprawę tych roślin. Najlepszy wzrost i owocowanie truskawek uzyskuje się na stanowiskach słonecznych (w cieniu słabiej kwitną i owocują, owoce nie są tak aromatyczne i słodkie) oraz glebach żyznych, zasobnych w próchnicę, dostatecznie przewiewnych, o uregulowanych stosunkach wodnych. Złe są gleby ciężkie, zlewne i podmokłe. Optymalne pH dla truskawki wynosi od 5,5 do 6,2. Na glebach bardziej kwaśnych i zasadowych truskawki gorzej rosną i owocują. Nie wolno ich sadzić też zbyt głęboko (powoduje to słabe owocowanie), ani zbyt płytko (wtedy łatwo przesychają i mogą marznąć zimą). W celu ograniczenia lub zupełnego wyeliminowania tych roślin należy przed posadzeniem truskawek wyłożyć teren czarną folią ogrodniczą bądź agrowłókniną. Materiały te przepuszczają wodę i powietrze natomiast trudno jest się przebić na powierzchnię innym roślinom. Ostatnią istotną sprawą jest ściółkowanie terenu słomą, dzięki której uzyskuje się czyste, niezapiaszczone owoce.


Truskawka Kent zastosowanie:

Odmiana deserowa, idealna do spożycina na surowo. Nadają się na dżemy, konfitury, marmolady, galaretki, musy, lody, soki i napoje. Można nią dekorować ciasta, naleśniki, gofry, omlety, lody i inne desery. 

Może nieprzypadkowo truskawki kształtem przypominają serce, bo mają na nie dobroczynny wpływ. Badania naukowe potwierdzają wcześniejsze wierzenia medycyny ludowej. Jedząc truskawki, obniżamy poziom złego cholesterolu i utrudniamy wchłanianie tłuszczu. Jednocześnie zapobiegamy podnoszeniu się poziomu cukru we krwi. Byle tylko nie jeść truskawek z bitą śmietaną!  Cukier w truskawkach to mająca niski indeks glikemiczny i metabolizowana bez udziału insuliny fruktoza, dlatego w umiarkowanych ilościach mogą się nimi delektować także cukrzycy (indeks glikemiczny truskawek wynosi 40).  Naukowcy wykazali też, że truskawki pobudzają białka chroniące przed cukrzycą i chorobami serca. W kolejnych badaniach udowodniono, że jedzenie tych owoców poprawia zdolności antyoksydacyjne krwi. Grupa wolontariuszy codziennie przez dwa tygodnie pochłaniała 1/2 kg truskawek. Okazało się, że taka porcja owoców zwiększa odpowiedź czerwonych krwinek na stres oksydacyjny, a zachwianie tej równowagi sprzyja chorobom.  Trwają badania nad antywirusowymi właściwościami truskawek – już wiadomo, że są one pomocne w zwalczaniu wirusa Herpes powodującego półpaśca i opryszczkę.


Składniki:

Ciasto na naleśniki czekoladowe (około 20 sztuk o średnicy 18 cm):

• 50 g masła
• 50 g ciemnej czekolady (użyłam Wedla 64% kakao)
• 1 szklanka (250 ml) mleka
• 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii (niekoniecznie)
• 1 płaska łyżka kakao

• 2 małe lub średnie jajka
• 1/2 szklanki cukru (można dać mniej)

• 150 g mąki pszennej

Nadzienie:

• około 500 - 700 g truskawek
• 3 łyżki cukru pudru + dodatkowo 1/2 szklanki
• 500 g twarogu śmietankowego o konsystencji musu (np. President)
• 1 laska wanilii
• cukier puder do posypania naleśników

Przygotowanie:

  • Do rondelka włożyć pokrojone na kawałki masło i połamaną na kosteczki czekoladę. Wlać mleko, ekstrakt z wanilii, wsypać kakao i na małym ogniu, ciągle mieszając, roztopić masło i czekoladę, starając się nie podgrzewać za bardzo masy. Odstawić z ognia, wbić jajka i wsypać cukier, zmiksować. Następnie dodać przesianą mąkę i jeszcze raz miksować na gładkie ciasto. Odstawić na 30 - 60 minut. Do ciasta dodać 1/3 szklanki wody gazowanej, zmiksować. Można już zacząć smażyć naleśniki. Można też ciasto wstawić do lodówki na około 1 - 2 doby. Im dłużej ciasto będzie stało, tym więcej trzeba będzie dodać do niego wody gazowanej.
  • Dobrze rozgrzać patelnię, następnie zmniejszyć ogień do średniego i smażyć naleśniki po około 1 - 1,5 minuty z każdej strony. Patelnia cały czas ma być dobrze rozgrzana. Na każdego naleśnika nakładać po około 3 łyżki ciasta, rozprowadzać je sprawnym ruchem ręki po całej patelni. Pierwszy naleśnik smażyć na natłuszczonej patelni (np. masłem), później wystarczy smarować patelnię odrobiną tłuszczu co trzeci - czwarty naleśnik, ale nie jest to konieczne.
  • Truskawki pokroić na kawałki. Odłożyć szklankę truskawek i zmiksować je na mus z około 3 łyżkami cukru pudru. Twaróg śmietankowy wymieszać z resztą (1/2 szklanki) cukru pudru. Laskę wanilii przekroić wzdłuż na pół i łyżeczką wyskrobać ziarenka, wymieszać z masą serową.
  • Każdy naleśnik smarować od jaśniejszej strony około 2 łyżkami nadzienia serowego i nakładać po 4 - 5 kawałki truskawek. Posypać cukrem pudrem i od razu podawać z ciepłym musem truskawkowym. Naleśniki najlepiej odgrzewać na patelni, bez nadzienia, na koniec posmarować serem, złożyć na pół i zdjąć z patelni. Smacznego!

Aby owoce były aromatyczne i słodkie , truskawka wymaga nasłonecznionego miejsca. Może też być wysadzana wprost do gruntu. Mrozoodporna .


Oferta obejmuje sadzonkę Truskawka Kent w doniczce P9 cm

Wysyłka tylko kurierem !

WYSYŁKĘ SADZONEK REALIZUJEMY OD PONIEDZIAŁKU DO ŚRODY, ABY SADZONKI NIE ZALEGAŁY NA MAGAZYNACH.

ZASTRZEGAMY SOBIE PRAWO WYSYŁKI W PÓŹNIEJSZYM TERMINIE

ZE WZGLĘDU NA WARUNKI ATMOSFERYCZNE


  • Wysokość sadzonki: 

    ok 5/10 cm

  • Grupa roślin / Forma: 

    Roślina owocowa

  • Siła wzrostu: 

    Roślina szybkorosnąca

  • Docelowa wysokość: 

    0,2 m

  • Ph podłoża: 

    Lekko kwaśne / Obojętne

  • Rodzaj gleby: 

    Próchniczna

  • Pora kwitnienia: 

    Kwiecień

  • Pora owocowania: 

    Maj

  • Owoce: 

    Duże, aromatyczne, deserowe

  • Mrozoodporność: 

    Całkowita mrozoodporność

  • Kolor kwiatów: 

    Białe

Polecamy
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...